Aihearkisto: Erikoisemmat ruokakasvit

Erikoisemmat ruokakasvit. Varjolilja

Ruskolilja, tiikerililja sekä varjolilja ovat ne ns. vanhan ajan perusliljat. Kestävinä perennoina ne puolustavat edelleen paikkaansa suomalaisissa puutarhoissa.

Kaksi ensin mainittua on syöty täällä, seuraavassa keskitytään Euraasiasta kotoisin olevaan varjoliljaan (Lilium martagon). 

 

 

 

 

 

 

 

Varjolilja on tuttu näky perinnepuutarhasta.

Lue loppuun

Erikoisemmat ruokakasvit. Tarhaportulakka

Seuraavassa kasvatetaan yksivuotista tarhaportulakkaa (Portulaca oleracea ssp. sativa).  Kyseessä on jaloste. Kasvin luonnonvarainen, alkuperäinen ”perusmuoto” kasvaa Välimeren maissa ja pitkin Euraasiaa: alueilla, joilla sitä on perinteisesti hyödynnetty. Tätä ”villiä” perusmuotoa, jota kutsutaan vihannesportulakaksi (P. oleracea) tavataan toisinaan yllättävää kylläkin, Suomenkin luonnosta. 

 

 

 

 

 

Tarhaportulakan lajike ’Grüner’ itää avomaalla touko- kesäkuun vaihteessa. Kesäkuun toisella viikolla ollaan jo pitkällä.

Lue loppuun