Aihearkisto: Erikoisemmat ruokakasvit

Erikoisemmat ruokakasvit. Tarhaportulakka

Seuraavassa kasvatetaan yksivuotista tarhaportulakkaa (Portulaca oleracea ssp. sativa).  Kyseessä on jaloste. Kasvin luonnonvarainen, alkuperäinen ”perusmuoto” kasvaa Välimeren maissa ja pitkin Euraasiaa: alueilla, joilla sitä on perinteisesti hyödynnetty. Tätä ”villiä” perusmuotoa, jota kutsutaan vihannesportulakaksi (P. oleracea) tavataan toisinaan yllättävää kylläkin, Suomenkin luonnosta. 

 

 

 

 

 

Tarhaportulakan lajike ’Grüner’ itää avomaalla touko- kesäkuun vaihteessa. Kesäkuun toisella viikolla ollaan jo pitkällä.

Lue loppuun

Erikoisemmat ruokakasvit. Syyspäivänhattu

Monivuotinen syyspäivänhattu (Rudbeckia laciniata) on kotoisin Pohjois-Amerikasta. Täysin vakiintumattoman sanonnan mukaan kyseessä on ”inkkariasteri”. Toimitus pahoittelee tätäkin ylilyöntiä.

Muistin virkistykseksi: puutarhojen miehenmittaiset syyspäivänhatut, joiden hurjasti kerrotut kukat ovat (puoli)pallomaiset, ovat jalosteita, joita kutsutaan ”kultapalloiksi”. Tässä yhteydessä käsitellään syyspäivänhatun perusmuotoa.

 

 

 

 

 

Toukokuun toisella viikolla syyspäivänhattu on ehtinyt melko pitkälle.
Lue loppuun