Merisinappi (Cakile maritima) on alkuperäinen hiekkaisten merenrantojen yksivuotinen kasvi, jonka harvinaisuus johtuu yksiselitteisesti ihmisen toimista. Kyseessä on rantojen pioneerikasvista, jonka toivottomana tehtävänä on sitoa alati liikkuvaa hiekkaa. Kasvi vetää välillä henkeä kallionkoloissa ja merenrantojen kivien välissä.

Yksittäinen merisinappi on löytänyt uimarannalla turvapaikan heinien suojasta.

Tallaamatta jätetyt merisinapit tuottavat melkoisia kasvustoja.

Merisinapin maku on väkevä, milteipä polttava. Kiehauttaminen ei juuri vähennä maun jyrkkyyttä, mutta kyseessähän onkin aromaattinen ryyti, eikä bulkkitavara.

Kerro toki muillekin...