Niittyhumala (Prunella vulgaris), yleinen ja alkuperäinen kasvi Suomen eteläosissa, tyytyy pohjoisessa sinnittelemään. Kasvia kutsutaan myös ahoniittyhumalaksi, jottei sitä sekoitettaisi rotevampiin, puutarhoista tuttuihin isoniittyhumaloihin (P. grandiflora) tai tarhaniittyhumaloihin (P. x webbiana).

 

 

 

 

 

Niittyhumala käpymäisine kukintoineen

 

 

 

 

 

Matalana kasvina niittyhumala kuuluu niittyjen ”aluskasvillisuuteen”.

 

 

 

 

 

Puutarhakasvi isoniittyhumala puutarhaistutuksessa.

Niittyhumala ei ruokakasvina ole kaikkein jännittävimmästä päästä, mutta suoraviivaiset villiyrttien harrastajat rapsaisevat rutiininomaisesti mukaansa muutaman verson ruokapöytään. Näin säästytään ”varsinaisen” salaatin kanssa tupeloimiselta. 

 

 

 

 

 

Siis näin.

Niittyhumalan lehdet ovat kuivahkoja ja maistuvat neutraalisti vihreiltä kasveilta.