Siankärsämö (Achillea millefolium) on koko maassa yleinen muinaistulokas. Kasvi on monivuotinen ja pärjää niin kuivilla kuin kosteammillakin kasvupaikoilla.
Siankärsämön ruusukelehtien keruu alkaa toukokuun ensimmäisellä viikolla.
Siankärsämö kukkii keskikesästä alkaen. Näinä aikoina kerääjät selvittävät tykkäävätkö enemmän kukkanupuista vai kukista.
Siankärsämön kukissa esiintyy toisinaan voimakastakin punerrusta.
Kiehautettuja siankärsämön varhaisia versoja.
Ojakärsämö on fytofotodermatiitti, tai, kuten Hus:n kasviluettelo lausuu: ”Paikallisesti ärsyttävä kasvi”. Suositeltavaa siis on, että kasvia hierotaan ensin sormin, odotetaan hetki, ja vasta tämän jälkeen maistetaan sitä. Jos suussa tuntuu ärsytystä, niin verso kiehautetaan, jonka jälkeen suoritetaan seuraava maistamiskokeilu.
Kaikki yrtit eivät sovi kaikille.
Suomen luonnossa tavataan myös ojakärsämöä (A. ptarmica). Kuten siankärsämö, ojakärsämö kasvaa koko maassa. Tätäkin kasvia kannattaa kokeeksi haukata.
Ojakärsämö. Kasvi satsaa harvempiin, mutta isokokoisempiin kukkiin kuin siankärsämö.
