Annos näyttää tältä:

Pilkottuja merikaalin lehtiä ja kanttarelleja on pyöritelty oliiviöljyssä. Garnityyrinä kiehautettuja kotipihlajan marjoja.

Viljeltyjä merikaalin lehtiä.

Merikaalin viljelyä puoltaa se, että kasvi on uhanalainen. Maku ei tosin vetäne vertoja luodolla kasvaneeseen.

Hankkeessa on hyödynnetty pakastinta.

Kerro toki muillekin...