Syötävät luonnonkasvien lehdet/versot 22.60. Peltokanankaali

Kaksi- tai monivuotinen peltokanankaali (Barbarea vulgaris) saapui Suomeen parisen sataa vuotta sitten ja kasvaa nyttemmin koko maassa.

Kasvi pystyy värjäämään keltaisiksi suuriakin alueita keväisin. Tämä toimii hyvänä tuntomerkkinä.   

 

 

 

 

 

Peltokanankaalin kukkasilmut ovat esillä jo huhtikuun puolenvälin paikkeilla.

Lue loppuun